Il tè freddo alla menta fatto in casa per un tea time esotico a bordo piscina
Conoscete la versione bollente del tè alla menta, che vi immerge immediatamente nella medina di Marrakech. Quando fa molto caldo, perché non provare la sua versione ghiacciata, altrettanto deliziosa?
Il tè freddo alla menta fatto in casa si gusta a colazione, a merenda o all'aperitivo, per godersi una pausa rinfrescante. Diventerà sicuramente la vostra bevanda irrinunciabile dell'estate: da consumare senza moderazione per idratarsi con piacere.
Nei periodi di grande caldo, bere tè è ideale grazie al suo potente potere dissetante. Abbinato alla menta, la più rinfrescante delle erbe aromatiche, si ottiene una bevanda perfetta per evitare il surriscaldamento!
La ricetta del tè freddo alla menta fatto in casa passo dopo passo
Per realizzare la vostra ricetta di tè freddo alla menta fatto in casa, scegliete un tè verde o un tè bianco. Sono i più indicati. La loro leggerezza si sposa armoniosamente con le note rinfrescanti della menta.
Un consiglio: privilegiate il metodo di infusione a freddo per godere dei piaceri del tè senza alcuna amarezza. Per un tè verde, prevedete un tempo di infusione compreso tra trenta minuti e tre ore, secondo i vostri gusti. Per un tè bianco, calcolate da due a quattro ore in totale.
Per preparare due litri di tè freddo alla menta fatto in casa, vi occorrono:
- Due litri di acqua minerale o acqua filtrata
- 10 g di tè verde o tè bianco, naturale o aromatizzato
- 2 bei mazzi di menta fresca
- 100 g di zucchero bianco semolato, da dosare a piacere
- Versate l'acqua in una grande caraffa.
- Mettete il tè in un filtro e lasciatelo in infusione in acqua fredda per circa tre ore.
- Rimuovete il tè e filtrate se necessario.
- Aggiungete le foglie di menta e lo zucchero, quindi mescolate.
- Mettete la vostra miscela in frigorifero per almeno 5 ore. Più aumentate il tempo di infusione, più si svilupperanno i sapori del tè e della menta.
- Togliete la caraffa dal frigorifero. Mescolate bene affinché lo zucchero non rimanga sul fondo.
- Il vostro tè freddo alla menta fatto in casa è pronto!
Per aromatizzare la vostra bevanda, aggiungete frutta di stagione come pesche, albicocche o lamponi. Potete anche arricchirla con succo di limone e, perché no, un goccio di sciroppo di fiori di sambuco!
Le idee Kusmi Tea per valorizzare le vostre ricette di tè freddo alla menta fatto in casa
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