Un antiossidante, che cos'è esattamente?
Prima di sapere se il tè verde fa bene alla salute, partiamo dall'inizio: gli antiossidanti, cosa sono? Perché fanno bene e quali sono i loro benefici?
Gli antiossidanti sono molecole naturalmente presenti in molti alimenti e hanno la funzione di proteggere il nostro organismo dall'invecchiamento precoce contrastando l'azione dei radicali liberi.
Gli antiossidanti contrastano quindi questi radicali liberi che danneggiano le nostre cellule e possono persino favorire lo sviluppo di alcune malattie.
Se parliamo di antiOSSIDANTI, è perché hanno il compito di contrastare l'ossidazione provocata dai radicali liberi. Come avrete capito, gli antiossidanti sono quindi utili al nostro corpo, alla nostra salute e al nostro benessere a lungo termine.
E a ragione, gli antiossidanti agirebbero pressoché a tutti i livelli del nostro corpo:
- Sulla pelle, preservandone la giovinezza. Gli antiossidanti possono contrastare il rilassamento cutaneo e la formazione delle rughe. È uno dei motivi per cui troverete spesso la parola antiossidante nei vostri cosmetici.
- Sul cuore. Gli antiossidanti possono preservare le arterie e abbassare il livello di colesterolo cattivo. In breve, prevengono lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
- Sugli occhi, impedirebbero la degenerazione delle cellule
- Sull'organismo: preservando la giovinezza delle cellule, svolgerebbero un ruolo nella prevenzione di tumori, malattie infiammatorie ecc.
Quali alimenti sono ricchi di antiossidanti?
Nella famiglia degli antiossidanti troviamo:
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• la vitamina C
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• la vitamina A
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• la vitamina E
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• I polifenoli
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• i carotenoidi
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• lo zinco ecc.
Gli antiossidanti si trovano quindi facilmente nella nostra alimentazione. Le fonti sono semplicemente varie. Spezie come curcuma o paprika sono ricche di vitamina E. La vitamina C è molto presente negli agrumi, nell'acerola o nelle bacche di goji. Un'alimentazione varia e sana, ricca di verdure, dovrebbe quindi soddisfare tutte le vostre esigenze. E con questo, cosa beviamo?
Il tè verde, il più potente dei tè antiossidanti
Rispetto al tè nero e al tè bianco, il tè verde è il più ricco di antiossidanti. La spiegazione? Il suo contenuto di polifenoli (catechine), molecole antiossidanti benefiche per la salute.
Secondo l'Agenzia nazionale per la sicurezza sanitaria dell'alimentazione (ANSES), una tazza di tè verde conterrebbe fino a 400 mg di polifenoli. È stato inoltre dimostrato che i polifenoli (catechine) possono essere utilizzati nella regolazione delle risposte immunitarie alle allergie, della mucosa intestinale e dell'immunità antitumorale. Il consumo di tè verde contribuirebbe quindi a rafforzare le difese antiossidanti e naturali dell'organismo.
In sintesi, il contenuto di polifenoli del tè verde lo rende un alimento potenzialmente molto interessante dal punto di vista del sistema immunitario.
Bere tè verde permette di prevenire la comparsa delle rughe?
Esisterebbe un legame tra le rughe e il tè verde, come dimostra la sua presenza in alcuni cosmetici per la pelle. Tuttavia, manteniamo il buon senso: anche se il tè verde è apprezzato per le sue virtù astringenti e antirughe, berne diverse tazze non vi restituirà la pelle dei vostri 20 anni. In ogni caso, da Kusmi, consideriamo che tutte le donne siano belle al naturale!
Gli antiossidanti del tè verde fanno bene alla carie?
Altri benefici del tè verde: il suo effetto sullo sviluppo della placca dentale e sulla lotta contro la carie. Sono ancora i famosi polifenoli, fonte di antiossidanti presenti nel tè verde, ad avere un ruolo antibatterico. Questi ultimi limiterebbero l'adesione del glucosio ai denti. Una buona notizia per tutti gli amanti dei tè verdi biologici!
Quale tè verde scegliere per beneficiare degli antiossidanti?
Se tutti i tè neri o bianchi possiedono antiossidanti interessanti, il tè verde resta il più potente, soprattutto grazie al suo elevato contenuto di catechine. Nella famiglia dei tè verdi, è proprio il tè matcha a essere il più ricco di antiossidanti. Bingo per voi: il tè matcha fa parte anche dei nostri tè verdi biologici. Per beneficiare di numerosi vantaggi, assaggiate anche il nostro tè verde 100% vitaminico chiamato Rituale 28 giorni, un innovativo trattamento di vitamina C di 4 settimane.
In termini di denominazione, da Kusmi consigliamo di privilegiare i tè biologici sfusi. Perché biologici? Per i numerosi controlli di qualità a cui sono sottoposte le foglie e i germogli di tè. Per godere di un tè rispettoso dell'ambiente e dei produttori. Una vera garanzia di qualità contro i pesticidi!
Ora sapete tutto sulle proprietà antiossidanti del tè verde. Ammettete che le vostre colazioni avranno un altro sapore conoscendo i poteri del tè verde?
Curiosi di scoprire gli altri benefici del tè verde? È qui.