Was ist die Geschichte des Jasmins?
Seit Jahrhunderten gedeihen Hunderte von Jasminarten in allen warmen Regionen der Erde: in Zentralasien, China (dem weltweit größten Produzenten), aber auch in Afghanistan, Iran, Indien oder Nepal. Im 16. Jahrhundert gelangte der Jasmin nach Spanien, breitete sich im gesamten Mittelmeerraum aus und wird seit dem 17. Jahrhundert in Frankreich, in Grasse – der Welthauptstadt des Parfüms –, kultiviert. Intensiv und rein, ist diese weiße Blüte zudem reich an Symbolik. Vishnu, dem Gott der Erhaltung der Welt, geweiht, bereichert sie zahlreiche indische Feste und Zeremonien. Zudem wird Jasmin eine unendliche Verführungskraft nachgesagt: Der Legende nach tränkte die betörende Kleopatra die Segel ihres Schiffes mit Jasminessenz, wenn sie Julius Cäsar besuchte, und hinterließ eine Duftspur von berauschender Eleganz …
Welche positiven Eigenschaften hat die Zitrone?
Reich an Vitamin C, ist die Zitrone für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt: Sie soll die Verdauung sowie die Ausscheidung von Giftstoffen unterstützen. In Kombination mit Tee sorgt Zitronensaft (oder Limettensaft) dafür, dass ein Großteil der Antioxidantien des Tees erhalten bleibt, die andernfalls vom Verdauungssystem abgebaut würden, bevor sie in die Blutbahn gelangen können.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Jasmin?
Die Jasminblüte wird traditionell seit Jahrhunderten für ihre wohltuende Wirkung auf die Verdauung geschätzt. Reich an Antioxidantien, soll sie eine gesunde Darmflora fördern und Magenkrämpfe lindern. Zu ihren weiteren Vorzügen gehört die Milderung von Niedergeschlagenheit und innerer Unruhe (dank einer beruhigenden Wirkung auf einen Neurotransmitter des Nervensystems) sowie die Verbesserung des Schlafs. Diese Entspannung von Körper und Geist kann sich auch positiv auf die Libido auswirken. Zudem wird ihr eine krampflösende Wirkung zugeschrieben, die bei Husten oder Regelschmerzen Linderung verschaffen kann, sowie antiseptische Eigenschaften, die bei Hautunreinheiten wie Akne helfen können. In diesem Fall empfiehlt es sich, ätherisches Jasminöl in Ihre Pflegeroutine zu integrieren.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Jasmintee?
Neben den spezifischen Vorzügen der Jasminblüte sind Aufgüsse und Kräutertees (es handelt sich um dasselbe) echte Wohlfühlbegleiter, da sie zur optimalen Flüssigkeitszufuhr beitragen. Ausreichend Wasser zu trinken ist aus vielen Gründen lebenswichtig, insbesondere weil es für den Abtransport von Giftstoffen unerlässlich ist. Das Verdauungssystem benötigt Flüssigkeit, um seine Reinigungsfunktion zu erfüllen. Kräutertees sind somit eine genussvolle Möglichkeit, mehr Wasser zu trinken und gleichzeitig von den vielfältigen Vorzügen der Heilpflanzen zu profitieren.
Wie bereitet man einen hausgemachten Jasmintee zu?
Einen Aufguss aus Jasminblüten selbst zuzubereiten, ist ganz einfach. Dazu können Sie Jasmin in freier Natur oder in Ihrem Garten pflücken – achten Sie jedoch darauf, nur Blüten zu wählen, die nicht mit Pestiziden behandelt wurden. Zupfen Sie die Blütenblätter ab und geben Sie sie in einen Teefilter. Wenn Sie keine frischen Blüten zur Hand haben, wählen Sie getrocknete Bio-Jasminblüten oder Jasminblütenknospen (online oder in der Kräuterhandlung erhältlich). Rechnen Sie mit etwa 20 g Jasminblütenblättern pro Liter Wasser. Übergießen Sie diese mit siedendem Wasser. Etwa zehn Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. Sie können den Jasmintee heiß oder bei Zimmertemperatur genießen.
Wie lässt sich Jasmintee aromatisieren?
Am häufigsten wird Jasmintee pur getrunken, also nicht mit anderen Pflanzen gemischt. Wenn Sie nach dem puren Genuss eine komplexere Mischung ausprobieren möchten, die weitere natürliche Aromen und zusätzliche Wohltaten für den Körper bietet, empfehlen wir Ihnen, auf andere blumige Noten wie Rose oder Veilchen zu setzen oder Jasmin mit Grüntee zu kombinieren, der hervorragend dazu passt und für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt ist. Liebhaber süßer Nuancen können ihrem Jasminaufguss schließlich etwas Honig, braunen Rohrzucker, Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen.
In welchen Bio-Mischungen von Kusmi Tea ist Jasmin enthalten?
Bei Kusmi haben wir für Sie eine vielfältige Auswahl an Bio-Tees und Bio-Kräutertees kreiert – denn man hat nicht immer die Zeit oder Lust, sie selbst zuzubereiten. Zu unseren Lieblingsrezepten gehört unser Jasmin-Grüntee mit seinen herrlich sonnigen, blumigen Nuancen. Sowohl heiß als auch eisgekühlt ein Hochgenuss! Jasmin verfeinert auch unseren Tee „Perles du Dragon“. Die silbrigen Knospen dieses Grüntees werden zu kleinen Perlen gerollt und anschließend mit frisch gepflückten Jasminblüten aromatisiert. Ein wahres Gedicht! Wie alle Tees und Kräutertees von Kusmi handelt es sich um Mischungen aus biologischem Anbau mit Made in France-Abfüllung und umweltfreundlichen Verpackungen.