Wat zijn biologische producten?
Om als biologisch te worden beschouwd, moeten consumptiegoederen uit de biologische landbouw verplicht voldoen aan de eisen van de Europese regelgeving. In het lastenboek staat onder meer:
● de verplichting om geen ggo's, pesticiden, synthetische meststoffen of onkruidverdelgers op een gewas of bodem te gebruiken;
● de verplichting voor boeren om het dierenwelzijn te respecteren;
● minimaal 95% van de ingrediënten van biologische landbouw voor verwerkte producten.
Niet-verwerkte of verwerkte landbouwproducten voor menselijke consumptie, diervoeders en zaden kunnen biologisch gecertificeerd worden.
Hoe wordt de controle binnen de biologische landbouwketen uitgevoerd?
Om het certificaat « biologisch product » te verkrijgen, ondergaan de spelers in de keten regelmatige controles van hun praktijken door onafhankelijke certificeringsinstanties zoals Ecocert. Deze instanties zijn belast met het controleren van de traceerbaarheid van consumptiegoederen om de kwaliteit ervan te waarborgen, van productie tot distributie. Ze zien toe op de naleving van de geldende praktijken en normen en certificeren de conformiteit van consumptiegoederen met de Europese regelgeving volgens een nauwkeurig lastenboek.
In de winkelschappen voldoen consumptiegoederen met het Europese Euroblad-logo aan de normen en het lastenboek van de biologische landbouw. De aanwezigheid van dit controlelogo is verplicht en moet vergezeld gaan van het nummer van de certificeringsinstantie. Biologische landbouwproducten kunnen ook het AB-logo dragen, een Franse norm die certificeert dat 95% van de ingrediënten van het product afkomstig is van een biologische productiemethode.
Hoe zit het met geïmporteerde biologische producten?
Thee is een exotisch consumptieproduct dat op grote schaal wordt verbouwd in landen als China, India en Sri Lanka. De thee die we consumeren is dan ook noodzakelijkerwijs een geïmporteerd product. Om in Frankrijk te mogen worden verkocht als product van biologische en niet-conventionele landbouw, moet de Europese bio-regelgeving worden nageleefd. Geïmporteerde thee moet verplicht voldoen aan dezelfde normen en voorschriften als consumptiegoederen die in de EU worden geteeld.
De producten worden geleverd met de garantie dat de regels en praktijken van de biologische productiemethode worden nageleefd en de invoer ervan is strikt gereguleerd. De geïmporteerde thee voldoet dus aan de controles en eisen van de Europese regelgeving, die in haar lastenboek een grenswaarde voor chemicaliën en pesticiden vastlegt die niet mag worden overschreden.
Wat garandeert biologische thee?
Kiezen voor biologische thee beperkt de risico's op aanwezigheid van giftige stoffen en bestrijdingsmiddelen drastisch. Zo geniet u van een drankje zonder nadelige gevolgen voor uw gezondheid, die van de producenten en het milieu. Een biologische thee garandeert dat:
● boeren het gebruik van ggo's, pesticiden, synthetische meststoffen en onkruidverdelgers uit hun productieproces hebben verbannen;
● het product voor 95% uit biologische ingrediënten bestaat indien de melange is verrijkt met planten, specerijen, vruchten of bloemen.
Groene thee uit China, met jasmijn of met munt: bij Kusmi is nagenoeg ons hele assortiment biologisch. Geniet in alle rust van uw favoriete drankje: Kusmi zet zich in om de kwaliteit van haar theesoorten te waarborgen met het grootste respect voor uw gezondheid en het milieu.