Een drankje zoals geen ander: ons recept voor een alcoholvrije cocktail op basis van thee.
Bij Kusmi ontvangen we graag gasten: voor de brunch, de tea time of het vieruurtje... En wat als we de theepauze ook tijdens het aperitief introduceren? Hoewel we de kunst van de Mojito, Piña Colada en Bloody Mary makkelijk beheersen, ontbreken de ideeën vaak wanneer het aankomt op een goede Virgin Cocktail.
En wat als u biologische thee zou gebruiken om uw alcoholvrije drankjes te creëren en te verfijnen? We bewijzen u dat alles mogelijk is met ons recept voor een alcoholvrije cocktail op basis van biologische witte thee die indruk zal maken. Het staat vast: vanavond bent u de ster van het feest! Met de shaker in de hand wordt u binnenkort de "koning van de bar" genoemd.
Ons cocktailrecept is ontworpen door @megandcook!
Voor dit recept heeft u nodig:
- 1L water verwarmd tot 80°C. Neem een kijkje in onze categorie theeaccessoires om de waterkoker van uw dromen te vinden.
- 2 tl White Bellini thee
- 1 tl kardemomzaadjes
- 2 tl honing
- 2 takjes rozemarijn
Het recept voor deze alcoholvrije cocktail op basis van biologische witte thee:
Eerste stap en niet de minste: laat uw biologische witte thee White Bellini gedurende 3 minuten trekken in water van 80°C.
Wie haast heeft, zal verheugd zijn: de trektijd van witte thee is beperkt tot 3 minuten. Witte thee is zeer delicaat en laat men niet te lang trekken.
Plet de kardemomzaadjes met behulp van een vijzel.
Plaats de kardemomzaadjes samen met de thee in een theezakje.
Plaats in een ijstheekaraf en voeg het water toe.
Voeg de honing en de rozemarijn toe en laat 5 minuten trekken.
Plaats in een ijstheekaraf en voeg het water toe.
Voeg de honing en de rozemarijn toe en laat 5 minuten trekken.
Bekijk dit Virgin Cocktail recept ook op video.