Wat is het verschil tussen een detox-infusie en een detox-kruidenthee?
Geen enkel verschil. Het zijn twee benamingen voor hetzelfde. Oorspronkelijk is infusie de naam voor de bereidingstechniek waarbij zacht kokend water over bladeren, bloemen of fruit wordt gegoten. Kruidenthee (of tisane) is de naam voor de drank die ontstaat na het trekken van deze planten. In de loop der jaren is infusie echter geleidelijk ook de naam voor de drank zelf geworden. Maar beide zijn wel degelijk op basis van planten!
Wat zijn de voordelen van een detox-infusie voor de gezondheid en het lichaam?
Infusies zijn weldadig voor het lichaam, omdat ze zorgen voor hydratatie en tegelijkertijd de voordelen van de gebruikte planten bieden. Hydratatie is de sleutel om het lichaam te helpen afvalstoffen af te voeren. Maar wees voorzichtig met de term “detox”, die steeds vaker als marketingargument wordt gebruikt en door sommigen direct wordt gekoppeld aan afslanken, alsof het op zichzelf een dieet is. Dat is zeker niet het geval. Het zijn vooral het menselijk lichaam en zijn organen (lever, nieren, darmen...) die het reinigende werk doen. Infusies zijn slechts een hulpmiddel door voor wat extra hydratatie te zorgen. Bovendien speelt levensstijl een essentiële rol als je wilt ontgiften: gezond eten, goed slapen, alcoholgebruik beperken, regelmatig sporten...
Welke detox-ingrediënten hebben de voorkeur?
We raden citroen aan, want deze is niet alleen rijk aan vitamine C, maar staat ook bekend om zijn ontgiftende eigenschappen: het ondersteunt de spijsvertering en de afvoer van afvalstoffen. Citroengras heeft vergelijkbare voordelen. Het zou het spijsverteringsstelsel kalmeren na een zware maaltijd en tegelijkertijd de vochtafdrijving bevorderen.
Gember staat eveneens bekend om zijn ontgiftende eigenschappen. Het versterkt ook de natuurlijke weerstand van het lichaam.
Wat is het stappenplan voor een zelfgemaakte detox-kruidenthee?
Een citroeninfusie maken is heel eenvoudig: breng water aan de kook tot een temperatuur van 90 graden, voeg vervolgens één lepel citroensap per kop/per persoon toe en laat de citroenschil 5 tot 6 minuten trekken. Kies hiervoor een biologische citroen, gegarandeerd zonder pesticiden. Naar wens kun je tijdens het trekken gember, verse munt of tijm toevoegen, waarvan de aroma's prachtig samengaan.
Zin in een infusie met citroengras? Dit verse kruid is te vinden in sommige Aziatische supermarkten. Verwijder de buitenste laag van de stengel, snijd hem in de lengte doormidden en snijd hem vervolgens in kleine stukjes of staafjes. De infusie heeft minstens 10 tot 15 minuten nodig om het gekookte water heerlijk op smaak te brengen. Ook hier kun je gember of limoen aan toevoegen.
Waar zijn de theebladeren verkrijgbaar?
Bij Kusmi raden we aan te kiezen voor hoogwaardige biologische planten. Je vindt ze bij de herborist of kruidenwinkel.
Wanneer drink je een detox-kruidenthee?
Je kunt er de hele dag door van genieten. Zonder theïne zijn kruidentheeën niet stimulerend en kunnen ze 's avonds worden gedronken zonder de slaapkwaliteit te verstoren. Een goede tip is ook om ze vóór de maaltijd te drinken om het verzadigingsgevoel te vergroten. Bovendien staat het drinken van lauw citroenwater op een nuchtere maag bij het ontwaken al jarenlang bekend in beauty- en wellnessroutines.
Kun je suiker toevoegen aan een detox-kruidenthee?
Bij voorkeur niet, want detox draait om het zuiveren van het lichaam van afvalstoffen en het ontlasten van het spijsverteringsstelsel. Door suiker toe te voegen, geef je het lichaam juist extra werk: het verwerken van die suiker. Vind je ongezoete kruidenthee lastig te drinken? Kies dan voor ongeraffineerde suikers zoals acaciahoning, ahornsiroop of agavesiroop.
Er is geen gebrek aan recepten voor zelfgemaakte detox-kruidenthee! Geniet zo van de weldaad van planten voor je gezondheid tijdens je detox. Spijsvertering, lever, een opgeblazen gevoel: resultaten zijn gegarandeerd. Aarzel niet om naar een herborist te gaan voor de beste kwaliteit.