Beperkt groene thee de opname van ijzer in ons lichaam?
Hoewel de voordelen van groene thee bekend zijn, zijn er ook enkele bijwerkingen. Beperkt groene thee de opname van ijzer? Het antwoord is ja, het ijzergehalte kan worden beïnvloed door een te grote consumptie van groene thee. Deze bijwerking is echter alleen te vrezen bij een zeer hoge inname van groene thee. Een te grote consumptie van groene thee (meer dan anderhalve liter per dag) zou namelijk gevolgen kunnen hebben voor de opname van ijzer door het lichaam. We herinneren eraan dat iemand met een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon zonder enig risico één of twee koppen groene thee per dag kan drinken.
Hoe herken je een ijzertekort?
Iemand die lijdt aan bloedarmoede (door een tijdelijk ijzertekort) kan last hebben van ongewone vermoeidheid, hoofdpijn of duizeligheid. Dit ijzertekort kenmerkt zich door ongewone vermoeidheid, bleekheid, hoofdpijn, duizeligheid… Bij twijfel adviseert Kusmi om je arts te raadplegen.
Als je bang bent dat je ijzergehalte daalt door je hoge consumptie van groene thee, probeer dan je theemomenten buiten de maaltijden om te plannen.
Alles over ijzer
IJzer is een mineraal dat een essentiële rol speelt bij het goed functioneren van het lichaam. Dat we aandacht moeten besteden aan onze ijzerbehoefte, komt doordat het een belangrijke rol speelt voor onze gezondheid.
IJzer is noodzakelijk voor de aanmaak van:
- Hemoglobine (een eiwit in rode bloedcellen dat zorgt voor het transport van zuurstof door het lichaam).
- Myoglobine (een spiereiwit dat zuurstof kan opslaan).
- Enzymen die betrokken zijn bij de ademhaling en de DNA-synthese**.
IJzer en voeding
Wist je dat? Net als vitamine C kan het lichaam zelf geen ijzer aanmaken. Daarom moeten we in onze dagelijkse behoefte voorzien via de voeding. Vandaar het bekende advies: eet gevarieerd en evenwichtig om de bronnen van vitaminen, mineralen en voedingsstoffen te diversifiëren.
Wat zijn voedingsbronnen van ijzer?
Dierlijke bronnen zijn rijk aan ijzer. Tot de meest ijzerrijke voedingsmiddelen behoren bijvoorbeeld bloedworst, zeevruchten, orgaanvlees en rood vlees.
Natuurlijk ontbreekt het in vegetarische voedingspatronen evenmin aan ijzer. Volkoren graanproducten, noten, peulvruchten (linzen) en bepaalde groene groenten (spinazie) zijn ook goede bronnen van ijzer.
Is het drinken van groene thee voor sommige mensen problematisch?
Zwangere vrouwen
De zwangerschap is een periode waarin het ijzergehalte in de gaten moet worden gehouden. Daarom wordt aangeraden om tijdens de zwangerschap of borstvoeding geen kop thee te drinken tijdens of vlak na de maaltijd, om je ijzergehalte niet te beïnvloeden.
Mensen met bloedarmoede
Kusmi is verre van arts. Raadpleeg bij twijfel altijd je dokter. In grote hoeveelheden gedronken heeft groene thee immers invloed op de ijzeropname door je lichaam. Als je weet dat je gevoelig bent, kies dan liever voor zwarte thee, witte thee of juist biologische infusies… Geloof ons, je vindt gegarandeerd je geluk in ons assortiment biologische thee en infusies made in Normandië.
Welk alternatief voor groene thee?
100% theïnevrije infusies
Een 100% theïnevrije en biologische infusie is altijd een heerlijk en smaakvol alternatief dat we onze klanten graag aanraden. Doordat ze theïnevrij zijn, zijn onze infusies geschikt voor zwangere vrouwen en kinderen, en hebben ze geen enkele invloed op de opname van ijzer door het lichaam. Vruchteninfusie, rooibos, kruidige tisane… de keuze is reuze bij Kusmi Tea.
Kortom, binnen een evenwichtig voedingspatroon en tenzij je er grote hoeveelheden van drinkt, heeft groene thee geen ernstige invloed op de ijzeropname door het lichaam.
Om de risico's te beperken kun je echter:
- Beperk je consumptie en drink niet meer dan anderhalve liter groene thee per dag.
- Drink je groene thee idealiter buiten de maaltijden om.
- Probeer de 100% theïnevrije biologische infusies.
** Volgens het Franse agentschap voor voedselveiligheid (Anses)