Ube Polvo de Ube ❘ 100g ❘ China
- Polvo de ube, naturalmente dulce
- Notas de vainilla y avellanas, sabor sutil
- Sin teína, rico en fibra y proteínas
- Polvo de ube
- Puede contener trazas de frutos de cáscara, pescado y leche
Ube
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Déjate seducir por una suavidad llegada de otro lugar: el ube, un polvo de ñame de color naturalmente violeta.
Sin teína y apreciado por su sabor delicado con notas de vainilla y avellana, el ube ofrece una experiencia a la vez suave, sutil y original. Un sabor y un color únicos que convierten cada degustación en un momento de placer en cualquier momento del día.
Nuestro polvo de ube es ideal tanto para tus pasteles como para tus lattes, desde los más suaves hasta los más creativos. Preparado caliente o frío, te ofrecerá una pausa dulce y ultra-gourmet.
Más allá de ser una bebida placentera, el ube también es tradicionalmente reconocido por sus características:
• Fuente de fibra
• Rico en proteínas
• Sin teína
Su diseño único, inspirado en los tatuajes asiáticos, destaca una serpiente colorida, símbolo de protección y salud. Reinterpretado en el universo creativo de Kusmi, este se viste con el icónico color violeta, ¡para un toque decididamente pop!
Puede contener restos de frutos secos, pescado, leche
Verter en un bol 2 cucharillas de ube.
Añadir agua a 80 °C.
Mezclar hasta que se disuelva por completo. Ajustar después con agua o leche a su gusto.
Valores nutricionales por 100 g:
Energía 1516 kJ / 358 kcal
Grasas 1.1 g
incluyendo ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de carbono 78 g
incluyendo azúcares 4.7 g
Proteínas 5.7 g
Sal 0.06 g
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¿Qué es el ube?
El ube (se pronuncia u-bé) es una variedad de ñame morado originaria de Filipinas, China y, más ampliamente, Asia Oriental. Este tubérculo se reconoce por su pulpa morada de intensidad natural y su sabor suave, ligeramente dulce, con notas de vainilla y avellana.
Obtenido tras su deshidratación y molienda, conserva:
- Su distintivo color morado
- Sus cualidades nutricionales, especialmente su riqueza en proteínas
Hoy en día, el ube va mucho más allá de su uso tradicional: conquista al público internacional, impulsado por las redes sociales y el creciente interés por ingredientes exóticos, naturales y estéticos.
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¿Cómo preparar su ube?
1-
Verter 2 cucharadas de ube en un bol
2-
Añadir agua a 80 °C
(175 °F)
3-
Mezclar hasta su disolución. Ajustar después con agua o leche a su gusto