Selbstgemachter Pfirsich-Eistee: für puren Genuss den ganzen Sommer lang
Diesen Sommer steht es fest: Limonaden bleiben im Schrank. Wir tauschen diese zu süßen Getränke gegen einen selbstgemachten Pfirsich-Eistee ein – eine herrlich gesündere Alternative, die genauso köstlich ist!
Der Vorteil? Sie haben die volle Kontrolle über alle Zutaten und können sogar Ihre ganz eigenen Mischungen kreieren! Verabschieden Sie sich von künstlichen Aromen und machen Sie Platz für Natürlichkeit.
Sie haben die Wahl zwischen den feinen Noten von weißem oder grünem Tee, die perfekt zum Pfirsich passen. Die Fülle und Milde dieser Sommerfrucht schlechthin harmonieren zudem wunderbar mit der Kraft des schwarzen Tees. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Fügen Sie weitere Früchte, Blüten oder Gewürze hinzu – die Kombinationen sind grenzenlos!
Bereiten Sie Ihren selbstgemachten Pfirsich-Eistee Schritt für Schritt zu
Herrlich erfrischend und einfach zuzubereiten: Unser Rezept für selbstgemachten Pfirsich-Eistee ist die perfekte Basis, die Sie nach Lust und Laune verfeinern können.
Für zwei Liter selbstgemachten Pfirsich-Eistee benötigen Sie:
- Zwei Liter Mineralwasser oder gefiltertes Wasser
- Vier vollreife Pfirsiche, vorzugsweise Bio
- 60 g Rohrzuckerpulver oder vier Esslöffel Honig oder Agavensirup
- Zwei Esslöffel loser Tee, pur oder aromatisiert
- Waschen Sie die Pfirsiche mit klarem Wasser. Schälen Sie sie, falls sie nicht aus biologischem Anbau stammen
- Schneiden Sie sie in Spalten
- Geben Sie das Wasser, den Zucker, den Honig oder den Agavensirup und die Fruchtspalten in einen Topf
- Zum Kochen bringen
- Sobald das Wasser kocht, auf mittlere Hitze reduzieren und fünf Minuten köcheln lassen
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen
- Sobald die Mischung die richtige Temperatur erreicht hat, geben Sie den Tee in einen Filter. Etwa fünfundvierzig Minuten ziehen lassen
- Nehmen Sie den Tee heraus und decken Sie die Karaffe ab
- Die Mischung über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
- Ihr Getränk ist fertig zum Genießen
Vom Aufstehen bis zum Aperitif – dieser selbstgemachte Pfirsich-Eistee lässt sich zu jeder Gelegenheit genießen. Seine Kaltaufguss-Methode sorgt für eine besonders feine Entfaltung der Teearomen, ganz ohne Bitterkeit.
Eiskalt serviert können Sie ihn mit Basilikumblättern oder frischer Minze verfeinern, um noch mehr Geschmack zu erzielen. Er schmeckt auch hervorragend mit einem Schuss frischem Zitronensaft für eine herrlich spritzige Note.
Grüner Tee, weißer Tee oder Kräutertee: Variieren Sie die Genüsse und Rezepte
Was wir bei Kusmi lieben, ist die Möglichkeit, Getränke ganz nach den eigenen Wünschen zu kreieren. Eistee und eisgekühlte Kräutertees eignen sich hervorragend für zahlreiche Mischungen mit Früchten, Blüten, Gewürzen und frischen Kräutern. Der Kusmi-Kräutertee AquaSummer bildet mit seinen köstlichen Noten von Pfirsich, Aprikose und Hibiskus die perfekte Basis für Ihr Eisgetränk. Erliegen Sie dem Teegenuss mit unserer einfach unwiderstehlichen Mischung aus weißem Tee, Pfirsich und Aprikose, dem White Bellini. Für einen selbstgemachten Pfirsich-Eistee mit originellem Geschmack entdecken Sie die Mischung aus weißem und grünem Tee mit Pfirsich-Schwarze-Johannisbeere-Geschmack.