Was ist ein Antioxidans?
Antioxidantien sind natürlicherweise in unserer Ernährung enthalten und schützen unsere Gesundheit. Sie bewahren unseren Organismus langfristig, indem sie freie Radikale bekämpfen. 1
Welche verschiedenen Wirkungen haben sie auf unseren Körper? 2
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Sie sollen die Jugendlichkeit Ihrer Haut bewahren und werden sehr häufig auf Ihren Kosmetikprodukten ausgewiesen;
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Sie sollen Ihr Herz schützen, indem sie auf Ihre Arterien einwirken;
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Sie sollen sich positiv auf die Senkung des schlechten Cholesterins auswirken;
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Sie sollen der Degeneration der Augenzellen vorbeugen.
Eine tägliche Zufuhr an Antioxidantien:
Die WHO empfiehlt eine Mindestaufnahme von 10.000 ORAC-Einheiten (Sauerstoffradikal-Absorptionskapazität)/Tag3. Wenn Sie beispielsweise eine Tasse Matcha-Tee trinken, führen Sie Ihrem Körper 1.253 ORAC-Einheiten4 zu.
Matcha-Tee, ein an Antioxidantien reiches Getränk
Lust auf eine Multivitaminkur für die Wintersaison? Matcha ist ein Grünteepulver mit einer sehr hohen Konzentration an Antioxidantien. Kennen Sie diese gesundheitsfördernden Moleküle?
Darüber hinaus ist Matcha-Tee dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen7 – Moleküle, die von Pflanzen natürlich produziert werden, um sich gegen äußere Einflüsse zu wehren – ideal zur Stärkung Ihrer Abwehrkräfte.
In Form eines jadegrünen Pulvers zusammengesetzt aus:
- Vitamin C;
- Vitamin E;
- Polyphenole;
- Beta-Carotin…
Im Vergleich zu bestimmten anderen Lebensmitteln weist dieses Getränk einen bemerkenswerten Gehalt an Antioxidantien auf:
- Grüner Matcha-Tee 2: 1.253 ORAC-Einheiten/100 g;
- Ananas 2: 385 ORAC-Einheiten/100 g;
- Karotte 2: 281 ORAC-Einheiten/100 g;
- Olivenöl 2: 146 ORAC-Einheiten/100 g;
- Gurke 2: 102 ORAC-Einheiten/100 g.
Welche Frucht hat den höchsten ORAC-Wert?
Die Acai-Beere mit einem Wert von 102.700 ORAC-Einheiten/100 g!
Welche weiteren gesundheitlichen Vorzüge und Eigenschaften hat Matcha-Tee?
Matcha-Pulver ist reich an Vitamin A, C und E, aber auch an Spurenelementen (Zink, Kupfer und Eisen). Es soll daher das Immunsystem stärken und helfen, der Entstehung bestimmter Krankheiten vorzubeugen. Aufgrund seines Teein-/Koffeingehalts soll Matcha zudem Müdigkeit entgegenwirken, indem es Ihnen einen Boost für den Tag verleiht!
Einen hochwertigen Matcha-Tee auswählen
Die meisten Matcha-Tees weisen einen sehr interessanten Gehalt an Antioxidantien auf. Bevorzugen Sie einen Bio- und umweltfreundlichen Tee wie unseren Bio-Matcha Premium oder unseren zeremoniellen Bio-Matcha. Achten Sie außerdem darauf, dass das Pulver aus Japan stammt, dem Ursprungsland des Matcha.
In der Dose oder lose behält er bei der Zubereitung all seine Vorzüge.
Alle unsere Sortimente unterliegen strengen Qualitätskontrollen, um Teeliebhabern ein einzigartiges und geschmackvolles Produkt zu bieten!
Zauberpulver aus Japan? Genießen Sie mit einer Tasse Matcha-Tee jeden Morgen eine Kur voller Antioxidantien und Vitamine. Die Kraft dieses feinen grünen Pulvers birgt nun keine Geheimnisse mehr für Sie! Profitieren Sie von seinen wohltuenden Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteilen!
Quellen:
1 https://doctonat.com/antioxydants-alimentation/
2 https://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf
3 https://cerden.be/files/pdf/stress_oxydant_portions_et_antioxydants_en_pratique_courante.pdf
4 https://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf
5 https://doctonat.com/indice-orac-tableaux-aliments/